KFC (Kentucky Fried Chicken) — мировая сеть ресторанов быстрого питания, широко известная своими жареными куриными продуктами и уникальными травяными специями. Но мало кто знает, что у этого бренда было совсем другое название в его ранней истории.
Все началось в 1930-х годах, когда Харланд Сандерс, основатель KFC, открыл свою первую кафетерию в городе Корбин, штат Кентукки. Его ресторан был популярен среди местных жителей, особенно благодаря его неповторимому способу жарки куриного мяса, которое покрыто специальным смесью из 11 трав и специй.
В то время Харланд Сандерс назвал свою кафетерию «Sanders Court & Cafe». Она была популярна не только благодаря вкусной и сочной курице, но и благодаря отличному обслуживанию. Постепенно репутация ресторана распространилась далеко за пределы штата Кентукки.
В 1952 году Харланд Сандерс принял решение расширить свой бизнес и открыть франшизы. Для этого ему понадобилось новое, более узнаваемое и запоминающееся название для своей компании. Именно в этот момент и появилась аббревиатура KFC — Kentucky Fried Chicken.
KFC сменило свое название, чтобы отразить свои корни и уникальный рецепт приготовления курицы, который сделал бренд известным во всем мире. Сейчас KFC — это одна из самых узнаваемых и популярных марок в области питания. Его рестораны можно найти в более чем 125 странах, и бренд всегда остается верен своим началам, предлагая вкуснейшие блюда, приготовленные по оригинальному рецепту Харланда Сандерса.
Как назвалась KFC раньше: история бренда и его прошлое название
В 1930-х годах в американском штате Кентукки молодой предприниматель по имени Харланд Сандерс начал продавать свою секретную рецептуру жареной курицы в небольшой заправочной станции. Со временем его ресторанчик стал популярен, и он смог открыть несколько филиалов.
Первоначально бренд назывался Sanders Court & Cafe. Однако, в 1952 году бренд был переименован в Kentucky Fried Chicken, чтобы отобразить происхождение блюда и уникальную технологию его приготовления.
С присвоением нового названия бренд начал активно развиваться. KFC быстро обрело известность благодаря своей вкусной и сочной жареной курице. Сегодня KFC — международная сеть ресторанов, насчитывающая тысячи точек продаж по всему миру.
История основания KFC
Компанию основал Харланд Сандерс в 1952 году в США. В то время она носила название «Sanders Court & Cafe», и была небольшим автосервисным рестораном в городе Корбин, штат Кентукки.
Сандерс разработал секретный рецепт приготовления куриного мяса, подарившего блюдам особый вкус и аромат. Его рецепт включал 11 трав и специй, тайны которого он хранил в сейфе. Этот рецепт стал основой для успеха бренда KFC.
В 1955 году, Харланд Сандерс открыл первый ресторан KFC в городе Салт Лейк Сити, штат Юта. Со временем бренд стал популярен благодаря уникальному вкусу своего жареного куриного мяса и инновационной системе приготовления.
В 1964 году, компания была переименована в «Kentucky Fried Chicken» и начала активное развитие своих ресторанов по всему миру. KFC стала известна своим слоганом «Finger Lickin’ Good» («Лизнуть пальцы»), который стал его настоящим символом.
Сегодня KFC является одной из самых известных и успешных мировых сетей ресторанов быстрого питания, с более чем 22 000 ресторанов в более чем 135 странах. Она по-прежнему продолжает радовать своих клиентов ароматным и вкусным жареным куриным мясом, сохранив самые лучшие идеи и традиции основателя Харланда Сандерса.
Ранние годы
Основателем бренда КFC является Харланд Сандерс, который открыл свой первый ресторан в 1930-х годах в американском городе Корбин, штат Кентукки. В то время его ресторан назывался «Сэндерс Корбин Ландретт». В нем Харланд приготовлял и продавал свой секретный рецепт жареного куриного мяса на 11 трав и специй.
Ресторан Харланда Сандерса был очень популярен среди местных жителей, и в 1952 году он решил расширить свой бизнес и завоевать новые рынки. Именно в это время произошло переименование ресторана в «Кентукки Фрайд Чикен» (Kentucky Fried Chicken) — название, которое знакомо нам сегодня.
Переименование было сделано для того, чтобы подчеркнуть привязанность бренда к месту его рождения — штату Кентукки. Также новое название отражало основные ценности KFC: использование натуральных ингредиентов, качество и вкусность приготовленной пищи.
Несмотря на изменение названия, секретный рецепт жареного куриного мяса остался неизменным и стал основой успеха KFC. С тех пор бренд активно развивается и радует своих поклонников во многих странах мира своим вкусом и насыщенной историей.
Первые шаги в бизнесе
История бренда KFC начинается в 1930-х годах в США. Основателем компании был Колонель Харланд Сандерс, который начал свой бизнес с небольшого кафе на станции бензоколонки в Кентукки.
Изначально эта небольшая забегаловка носила название «Sanders Court & Cafe». Колонелю Сандерсу было известно, что он умеет готовить очень вкусные блюда, а его рецепт специальной смеси специй и приправ для жарки цыпленка был особенно популярен среди посетителей.
Благодаря своему таланту и обширному кулинарному опыту, Колонелю Сандерсу удалось привлечь к своему кафе все больше посетителей. Он не только готовил и подавал цыпленка, но и общался с каждым гостем лично, создавая дружественную атмосферу.
Постепенно Колонелю Сандерсу стало ясно, что его рецепт специальной смеси приправ для жарки цыпленка стал настолько популярен, что может принести ему больше прибыли, чем само кафе. Это было началом знаменитой сети KFC и открытия первого ресторана в 1952 году.
С тех пор мы можем наслаждаться вкусом курицы с уникальной смесью специй и приправ, которую придумал Колонел Харланд Сандерс. KFC стал известным во всем мире брендом, а его первоначальное название «Sanders Court & Cafe» навсегда останется в истории компании.
Переименование бренда
Переименование бренда KFC произошло в 1991 году. В то время компания называлась Kentucky Fried Chicken, что можно перевести как «Kentucky жареный курицы». Однако, желая отказаться от использования слова «жареный» в названии, так как фраза «жареный» имеет отрицательную коннотацию для здорового образа жизни, компания приняла решение сократить название до KFC.
Сокращение названия также позволило бренду обратить внимание на свое основное блюдо — жареную курицу, и перенять акцент на популярность и качество этого продукта.
Переименование бренда было проведено во всем мире, и сегодня KFC является одним из самых узнаваемых брендов в сфере ресторанного бизнеса.
Причины смены названия
Изначально KFC был известен под названием «Kentucky Fried Chicken», что в переводе с английского языка означает «жареное куриное мясо из Кентукки». Однако, с течением времени компания решила сменить свое название на KFC по нескольким причинам.
Во-первых, сокращенное название KFC более удобно для произношения и запоминания, особенно в странах, где английский язык не является родным. Таким образом, новое название помогает компании лучше взаимодействовать с международной аудиторией и упрощает ее распространение по всему миру.
Во-вторых, смена названия связана с изменением концепции и позиционирования компании. KFC хотела выйти за рамки традиционного представления о фаст-фуде и стать брендом, который предлагает широкий ассортимент качественной и разнообразной пищи. Новое название KFC помогает компании ассоциироваться не только с жареным куриным мясом, но и с другими видами пищи, предлагаемыми в их меню. Таким образом, KFC сохраняет свою идентичность, но становится более гибкой и открытой для экспериментов.
И, наконец, за сменой названия стоит и стратегическая составляющая. Компания хочет уйти от слова «fried» (жареное), чтобы больше ассоциироваться со здоровым питанием и привлечь больше клиентов, которые следят за своим здоровьем и питаются более осознанно. К тому же, сокращенное название KFC позволяет легче адаптировать бренд под требования рынка и менять концепцию меню, предлагая более здоровые и сбалансированные альтернативы своим клиентам.
Выбор нового названия
В 1991 году, в рамках реструктуризации и расширения бренда, KFC было переименовано в Kentucky Fried Chicken. Это название было предложено компанией, чтобы полностью отразить корни и аутентичный вкус соусов и специй, используемых в блюдах.
Название Kentucky Fried Chicken было выбрано с учетом исторической связи бренда с американским штатом Кентукки. Ведь именно в этом штате бренд KFC начал свое развитие благодаря создателю и основателю Гарленду Сандерсу. В то время Сандерс приготовлял свои куриные блюда по секретному рецепту, используя специи и соусы, привезенные в Кентукки из других стран.
Выбор нового названия был важным шагом в развитии бренда и сопровождался грандиозной рекламной кампанией, чтобы привлечь внимание и создать новый образ компании. С тех пор Kentucky Fried Chicken стало одним из самых узнаваемых и популярных брендов в сфере общественного питания.
Настоящее название KFC
В настоящее время KFC является одной из крупнейших международных сетей ресторанов быстрого питания, предлагающей своим клиентам не только знаменитую жареную курицу, но и различные другие блюда, такие как бургеры, салаты и мороженое.
Несмотря на то, что сокращенное название KFC является наиболее распространенным, компания официально сохраняет свой первоначальный бренд Kentucky Fried Chicken. Это отображает наследие бренда, его уникальный вкус и узнаваемость по всему миру.
Вопрос-ответ:
Какое прошлое название у сети ресторанов KFC?
Раньше сеть ресторанов KFC называлась «Kentucky Fried Chicken».
Как начинался путь бренда KFC?
Бренд KFC был основан в 1930 году Харландом Сандерсом, который начал продавать свои куриные блюда в местной заправочной станции.
Как бренд KFC расширился?
С первого ресторана в Кентукки, бренд KFC расширился на международный уровень благодаря франчайзинговой системе, которая позволяет открывать рестораны по всему миру.
Почему KFC изменил прошлое название?
Изначально название «Kentucky Fried Chicken» было длинным и труднопроизносимым, поэтому бренд решил сократить его до более простого и запоминающегося KFC.
Какое место занимает бренд KFC среди сетей быстрого питания?
На данный момент, KFC является одним из самых крупных брендов в мире сетей быстрого питания и занимает высокие позиции в рейтингах продаж и популярности.
Как называлась KFC раньше?
Раньше KFC назывался Kentucky Fried Chicken. Это было первоначальное название компании.