Рецепт приготовления и описание ирландской булочки с пряниками и сыром.

Название и рецепт ирландской пряничной булочки с сыром

Ирландская кухня известна своими уникальными и вкусными блюдами. Мягкое и ароматное печенье, известное как ирландская пряничная булочка с сыром, не является исключением. Это удивительное лакомство с историей, который покоряет сердца населения Ирландии уже много лет.

Ирландская пряничная булочка с сыром является сочетанием нежного, пряного пряника и кремового сыра. Эта уникальная комбинация создает вкусный и незабываемый вкус. Приготовление ирландской пряничной булочки с сыром не составляет большого труда и не требует множество ингредиентов. Однако, результат — это вкусное и утонченное лакомство, которое достойно профессионала.

Рецепт ирландской пряничной булочки с сыром может варьироваться в зависимости от предпочтений, но его основные компоненты остаются неизменными. Вам потребуются мука, сливочное масло, корица, имбирь, сода, сахар, яйцо и натуральный сыр. Замешивание теста и выпечка булочки не займут много времени, и вы сможете наслаждаться этим прекрасным десертом вместе со своей семьей и друзьями.

Ирландская пряничная булочка с сыром

Для приготовления ирландской пряничной булочки с сыром понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты: Количество:
Мука 300 г
Молотый корицы 1 ч.л.
Молотый имбирь 1/2 ч.л.
Молотые гвоздика 1/4 ч.л.
Молотый мускатный орех 1/4 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Масло 100 г
Коричневый сахар 150 г
Мед 2 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Тертый сыр (например, Чеддер) 100 г

Приступим к приготовлению:

  1. В большой миске смешайте муку, корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех и соду.
  2. Добавьте масло и натрите его сухими ингредиентами до получения крошечек.
  3. В отдельной миске смешайте коричневый сахар, мед и яйцо.
  4. Добавьте смесь сахара, меда и яйца к сухим ингредиентам и вымешайте тесто.
  5. Добавьте тертый сыр и перемешайте, чтобы он равномерно распределился в тесте.
  6. Сформируйте из теста небольшие булочки и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут, пока булочки не приобретут золотистый цвет.
  8. Дайте булочкам немного остыть перед подачей.

Ирландские пряничные булочки с сыром готовы! Насладитесь их пряным вкусом и ароматом вместе с чашечкой чая или кофе.

Ингредиенты для приготовления булочки:

  • 250 гр муки
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/4 чайной ложки молотого гвоздики
  • 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 100 гр сливочного масла
  • 100 гр коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 50 гр изюма
  • 50 гр кураги
  • 100 гр сыра чеддер

Основные ингредиенты:

2. Пшеничная мука: пшеничная мука является основным компонентом теста для этой булочки. Она придает ей нужную консистенцию и текстуру.

3. Тертый имбирь: тертый имбирь добавляет яркий и пряный вкус этим пряничным булочкам.

4. Мед: мед является натуральным подсластителем и придает сладость и аромат этим пряничным булочкам.

5. Коричневый сахар: коричневый сахар добавляет сладость и нежный карамельный оттенок этому лакомству.

6. Корица: корица придает особый аромат и вкус этих пряничных булочкам.

Для пряного соуса:

— 3 столовых ложки меда;

— 2 столовых ложки дижонской горчицы;

— 1 столовая ложка соевого соуса;

— 1 столовая ложка яблочного уксуса;

— 1 зубчик чеснока, измельченный;

— 1/2 чайной ложки молотого имбиря;

— 1/4 чайной ложки молотого кориандра;

— 1/4 чайной ложки молотой куркумы;

— щепотка соли и перца по вкусу.

Для приготовления соуса в миску смешайте все ингредиенты и тщательно размешайте до получения однородной массы. Готовый соус можно подавать сразу или оставить на несколько часов для настояния, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и сочетались.

Дополнительные ингредиенты:

Для приготовления ирландской пряничной булочки с сыром вам также понадобятся:

  • Сливочное масло: 100 грамм
  • Маскарпоне: 150 грамм
  • Мед: 2 столовые ложки
  • Ванильный экстракт: 1 чайная ложка
  • Сахар: 2 столовые ложки
  • Цимет: 1/2 чайной ложки
  • Мускатный орех: щепотка
  • Соль: щепотка

Заметка: в рецепте представлены только дополнительные ингредиенты, для полного списка смотрите основной рецепт булочек.

Приготовление ирландской пряничной булочки:

Для начала нужно собрать все необходимые ингредиенты: муку, сахар, тертый сыр, разрыхлитель, корицу, мед, молоко и размягченное сливочное масло.

Сначала смешайте в большой миске муку, сахар, разрыхлитель и корицу. Добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте.

Затем, в отдельной миске смешайте мед, молоко и размягченное сливочное масло.

Перемешайте сухие и жидкие ингредиенты вместе, пока не получите однородное тесто.

Разделите тесто на несколько равных частей и сформируйте из них небольшие булочки. Можно дать им разные формы, чтобы сделать их более интересными.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите булочки на противень, смазанный маслом, и выпекайте их в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.

Ирландские пряничные булочки готовы! Насладитесь нежным пряным ароматом и нежной текстурой сыра в каждом кусочке.

Вы можете подавать их с чаем или кофе, или просто наслаждаться ими как вкусной закуской. Приятного аппетита!

Приготовление основной теста:

1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте.

2. Добавьте холодное масло и натрите его руками в муку, пока смесь не станет похожа на крупные крошки.

3. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

4. Постепенно влейте жидкую смесь в миску с мукой, постоянно помешивая, пока тесто не соберется в однородный комок.

5. Переложите тесто на lightly floured поверхность и вымешайте его в течение 3-4 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

6. Сформируйте тесто в шар и заверните его в пленку. Уберите в холодильник на 30 минут.

7. Готовую булочку тесто достаньте из холодильника и разделите его на 8 одинаковых частей. Сформируйте каждую часть в форму круглой булочки.

Приготовление пряного соуса:

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • 1 столовая ложка томатного кетчупа;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • ½ чайной ложки карри;
  • ½ чайной ложки куркумы;
  • ¼ чайной ложки чесночной пасты;
  • Соль и перец по вкусу.

Инструкции по приготовлению:

  1. В миске смешайте майонез, горчицу и томатный кетчуп.
  2. Добавьте сахар, карри, куркуму и чесночную пасту.
  3. Посолите и поперчите по своему вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  4. Готовый соус можно подавать к ирландским пряничным булочкам с сыром.

Пряный соус добавит интригующий вкус и пряные нотки к этому восхитительному десерту. Попробуйте этот соус и насладитесь его вкусом в сочетании с пряничной булочкой и сыром.

Вопрос-ответ:

Как называется ирландская пряничная булочка с сыром?

Ирландская пряничная булочка с сыром называется «Blarney stone».

Какой рецепт у ирландской пряничной булочки с сыром?

Рецепт ирландской пряничной булочки с сыром состоит из следующих ингредиентов: тесто (мука, сахар, масло, сливки, яйца, сода, специи), начинка (сыр), глазурь (сахарная пудра, лимонный сок). Тесто замешивается, раскатывается, вырезается кружками, на каждый кружок кладется кусочек сыра, закрывается и выпекается. После это булочки можно покрыть глазурью.

Какие ингредиенты нужны для приготовления ирландской пряничной булочки с сыром?

Для приготовления ирландской пряничной булочки с сыром нужны следующие ингредиенты: мука, сахар, масло, сливки, яйца, сода, специи для теста; сыр для начинки; сахарная пудра и лимонный сок для глазури.

Какая начинка используется в ирландской пряничной булочке с сыром?

В ирландской пряничной булочке с сыром используется начинка из сыра. На каждый кружок теста кладется кусочек сыра, затем булочка закрывается и выпекается.

Можно ли приготовить ирландскую пряничную булочку с сыром без глазури?

Да, можно приготовить ирландскую пряничную булочку с сыром без глазури. Глазурь — это дополнительный шаг в рецепте, который придает булочкам дополнительный вкус и украшает их. Однако, если вы не любите сладкие глазури, вы можете не использовать ее и просто наслаждаться вкусом пряничных булочек с сыром.

Видео:

Булочки С СЫРОМ Очень мягкие и вкусные! Нравятся Всем!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: